La trota e il Verdicchio: i linguaggi golosi a Tipicità Evo, la terza edizione. Il linguaggio dell’happy hour declinato attraverso due icone dell’entroterra: la trota e il Verdicchio. Sabato 21 ottobre, alle 19:30. Un gustoso approfondimento dai sapori autoctoni proposti in chiave moderna grazie all’estro creativo dei giovani chef dell’Accademia di Tipicità.
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